alimentazione

1 Luglio 2024

Cioccolato: un alleato per la salute

Il 7 luglio si celebra la Giornata Mondiale del Cioccolato. La giornata ha l’obiettivo di far conoscere le proprietà di questo alimento straordinario,  definito anche “oro nero” per le sue caratteristiche uniche. Il cioccolato sembra […]
25 Gennaio 2024

Diabete tipo 2: uno studio su perdita di peso e remissione

Adottare uno stile di vita sano e quindi perdere peso può portare alla remissione del diabete tipo 2, riducendo anche il rischio di sviluppare patologie a carico dei reni o del sistema cardiovascolare. Questo emerge […]
18 Dicembre 2023

Diabete e Natale, i migliori consigli per goderselo

Durante le festività ed in particolare durante il Natale, si verificano dei cambiamenti dello stile alimentare rispetto alla normale routine quotidiana. Le feste possono determinare, infatti, per la persona con diabete, un maggiore rischio di trascurare una […]
1 Maggio 2023

Alimentazione a basso indice glicemico: come funziona e perché è importante

Una dieta a basso indice glicemico (IG), che tenga conto anche dell’indice chiamato carico glicemico (CG), è un fattore determinante per avere un buon controllo metabolico e prevenire le complicanze del diabete. Cerchiamo di approfondire […]
3 Aprile 2023

Diabete e analisi del sangue: il digiuno può creare dei rischi?

Siamo abituati a digiunare nelle ore precedenti alle analisi del sangue, ma se a fare il prelievo è una persona con diabete il digiuno come viene regolato e gestito? E’ ormai noto a tutti cosa […]
27 Settembre 2022

Quanto zucchero consumiamo veramente ogni giorno?

Ogni giorno, nella nostra alimentazione, ci troviamo a dover confrontarci con alimenti che, generalmente, contengono zucchero. Lo zucchero può alterare in maniera eccessiva il corretto livello di glucosio che, invece, dovrebbe rimanere entro un range […]